Speise & Weinkarte
Food & Wine menu

Menu

Nüsslisalat | Speck | Ei | Croûtons| Hausdressing
 
Lamb's lettuce | bacon | egg | house dressing
 
17.-
 
Saisonaler gemischter Blattsalat
 
seasonal mixed salad
 
12.-
 
Dressings
French | Italian | Caesar
 
french | italian | caesar
 
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Caesar Salat 
Romanasalat | Parmesan | Croûtons | Knoblauch - Sardellen Dressing
          
Caesar Salad
Romaine lettuce | parmesan | croûtons | garlic -anchovy dressing
              
      
          
                             
21.-
                                                                                   
                     
      
          
             
mit gebratener Pouletbrust
with roasted chicken breast
                                      
                             
+ 7.50.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
mit gebratenen Lachswürfeln
with roasted salmon
                                      
                             
+ 11.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Tomatencremesuppe | Basilikum
          
Tomato cream soup | basil
              
      
          
                             
12.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Vegane 3-Kürbis-Kokossuppe | Gewürzbrot Croûtons
          
Vegan 3-pumpkin coconut soup | spice bread croutons
              
      
          
                             
14.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Gemüsecurry  
Asiagemüse | Currysauce | Parboiled Reis
          
Vegetable curry
Asian vegetables | curry sauce | parboiled rice
              
      
          
                             
29.-
                                                                                   
                     
      
          
             
mit gebratener Pouletbrust
with roasted chicken breast
                                      
                             
+7.50
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
mit gebratenen Lachswürfeln
with roasted salmon dices
                                      
                             
+11.00
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Mariniertes Rindstatar
Zwiebelnchutney  |  Cornichons | Kapern | Toast
          
Beef tartare
onions chutney | gherkins | capers | toast
              
      
          
             
70g
                                      
                             
27.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
130g
                                      
                             
34.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
mit Cognac | with 2 cognac
oder | or
mit Whiskey | with whisky
                                      
                             
+4.00
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Swiss Burger 180g
Prime Beef | Kopfsalat | Tomate | Gewürzgurken | BBQ Sauce | Pommes oder Salat
          
Swiss burger 180g | Prime beef | lettuce | tomatoes | pickles | BBQ sauce | fries or salad
              
      
          
                             
29.50.-
                                                                                   
                     
      
          
             
Käse | cheese
                                      
                             
+ 3.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
Speck | bacon
                                      
                             
+ 3.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
Spiegelei | fried egg
                                      
                             
+ 3.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Sandwich
Nach Wahl mit Rauchlachs | Käse | Truthahnschinken
          
Sandwich
Your choice of smoked salmon | cheese | turkey ham
              
      
          
                             
10.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Club Sandwich   
Gebratene Pouletbrust | Speck | Spiegelei | Kopfsalat | Tomaten | Cocktailsauce |Pommes
          
Club Sandwich
Roasted chicken breast | bacon  | fried egg | lettuce | tomatoes mayonnaise | french fries
              
      
          
                             
29.50-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Pizza Margherita
Tomaten | Käse | Oregano
          
Tomato | cheese | oregano
              
      
          
                             
22.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Pizza Prosciutto  & Ruccola 
Tomaten | Käse | Prosciutto crudo | Ruccola
          
Tomato | cheese | air dried ham | rocket salad
              
      
          
                             
24.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Flammkuchen Classic
Sauerrahm | Speck| Zwiebeln
          
Tarte Flambée | sour cream | bacon | onions
              
      
          
                             
22.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Flammkuchen "Greek style"
Rucola | Hirtenkäse |Peperoni
          
Tarte Flambée | greek cheese | rocket salad | bell pepper
              
      
          
                             
22.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Appenzeller Rösti
Speck | Zwiebeln | Appenzellerkäse | Spiegelei
          
Appenzeller potato ”Rösti”
bacon  | onion | Appenzeller cheese | fried egg
              
      
          
                             
26.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art"| Rahmsauce mit Champignons | Butterrösti
          
Sliced veal “Zurich style”
Creamy sauce with sautéed mushrooms | swiss potato”Rösti”
              
      
          
                             
39.50.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Fondue klassisch
          
Classic cheese fondue
              
      
          
                             
36.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Trüffel & Champagner Fondue
          
Truffle and Champagne fondue
              
      
          
                             
42.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
zu allen Fondue - Gerichten reichen wir:
la ratte Kartoffel, Brotwürfel, Perlzwiebel und Essigurken
with all fondues we serve:
la ratte potatoes | bread cubes| pearl onions and gherkins
              
      
          
                             
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Zürcher Zunft Bratwurst vom Grill 200gr | Zwiebelsauce | Butterrösti
          
Grilled white sausage 200gr| onion gravy | Swiss potato ”Roesti”
              
      
          
                             
28.50-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Giant Spare Rib | BBQ Sauce | Süsskartoffel Frites
          
Giant pork spare rib | BBQ Sauce | sweet potato fries
              
      
          
                             
27.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Rindsfilet vom Grill 200g
Ratatouille| Pommes Frites| Kräuter Jus
          
Grilled beef filet 200g 
Ratatouille vegetable | French fries | herb gravy
              
      
          
                             
51.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Bio Lachsfilet aus Irland 190g 
Spinat-Linsengemüse | Bratkartoffeln
          
Organic salmon filet from Ireland 190g
Spinach-lentils | grilled potatoe wedges
              
      
          
                             
41.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Fish & Chips
Eglifilet im Backteig | Pommes Frites | Sauce Tartare
          
Perch filet in batter | French fries | sauce tartare
              
      
          
                             
34.-
                                                                                   
                     
          
      
      
      
          
          
              
Desserts
          
          
      
          
              
          
Cheesecake
Zitronensorbet | Blaubeerencompott
          
Cheese cake 
lemon sorbet | blueberry compote
              
      
          
                             
15.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Café Gourmand
1 Heissgetränk und 1 Kugel Glacé nach Wahl
          
1 hot beverage with 1 scoop of ice cream of your choice
              
      
          
                             
8.-
                                                                                   
                     
          
      
      
          
              
          
Glacé 
Zitronensorbet | Mango – Passionsfruchtsorbet | Vanille |
Schokolade | Erdbeer | Walnuss
          
ice cream 
lemon sorbet | mango-passion fruit sorbet | vanilla | 
chocolate | strawberry | walnut
              
      
          
             
Pro Kugel | per scoop
                                      
                             
4,50.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
      
          
          
              
Weinkarte
          
          
          
          
Wine menu
          
      
      
          
          
              
Weissweine
          
          
          
          
White wines
          
      
          
              
          
Riesling-Silvaner Zürich AOC
          
Winzerstolz, Zürich, Riesling-Silvaner | CH
              
      
          
             
0.1l
                                      
                             
9.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
0.75l
                                      
                             
60.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Fendant de Sion
          
Cave Clavien SA, Wallis, Chasselas | CH
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
60.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Magistrale Féchy AOC
          
Prospetti, Pavia, Italy, Pinot Grigio | ITL
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
70.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Chardonnay Jeanne de Jussie Genève AOC
          
Origine Domaine Château L'Évêque, Genève, Chardonnay | CH
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
70.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Chardonnay Woodbridge
          
Robert Mondavi, California, Chardonnay | USA
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
60.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Sonop white
          
Sonop, West cape South Africa, Colombard, Sauvignon blanc, Chenin blanc | ZA
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
55.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Verdejo
          
Vina Sanzo, Rueda, Verdejo | ES
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
60.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Pinot Grigio IGT
          
Ovivo, Garda, Italy, Pinot Grigio | ITL
              
      
          
             
0.1l
                                      
                             
9.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
0.75l
                                      
                             
60.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Sauvignon blanc Réserva
          
Santa Carolina, Leyda Valley, Sauvignon blanc | CL
              
      
          
             
0.1l
                                      
                             
9.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
0.75l
                                      
                             
60.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
      
          
          
              
Schaumweine
          
          
          
          
Champagne & Sparkling Wines
          
      
          
              
          
PROSECCO
          
Val D’oca – Millesimato – 2018, Extra dry
              
      
          
             
0.1l
                                      
                             
10.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
0.75l
                                      
                             
69.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
CHAMPAGNER
          
Pommery Brut
              
      
          
             
0.1l
                                      
                             
19.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
0.75l
                                      
                             
135.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
      
          
          
              
Roséweine
          
          
          
          
Rosé Wines
          
      
          
              
          
L'Antonin Rosé Romand
          
Vaud, Cave des Viticulteurs de Bonvillars , Gamay & Pinot Noir | CH
              
      
          
             
0.1l
                                      
                             
9.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
0.75l
                                      
                             
60.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
      
          
          
              
Rotweine
          
          
          
          
Red Wines
          
      
          
              
          
Clavien Pinot Noir de Sion Valais AOC
          
Cave Clavien, Sion, Pinot noir | CH
              
      
          
             
0.1l
                                      
                             
10.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
0.75l
                                      
                             
70.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Montepulciano d`Abruzzo
          
Costa Bella, Abruzzo, Montepulciano | ITL
              
      
          
             
0.1l
                                      
                             
9.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
0.75l
                                      
                             
60.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Bio Amarone della Valpolicella DOCG
          
Mont`Albano, Veneto, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta | ITL
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
109.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
El Meson Rioja Crianza
          
El Meson, Rioja, Tempranillo | ES
              
      
          
             
0.1l
                                      
                             
10.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
0.75l
                                      
                             
70.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Shiraz – Cabernet Koonunga Hill
          
Penfolds, South eastern, Shiraz, Cabernet Sauvignon | AUS
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
70.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Château Camplong Cuvée Grand Pièce
          
Scav les Vignerons de Camplong, Mourvèdre, Carignan, Syrah |FR
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
70.-
                                                                               
                                          
                     
      
          
             
1.5l
                                      
                             
135.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Château Lynch Bages Grand Cru Classé 2011
          
J.M Cazes, Pauillac, Cab.Sav.,Cab.Franc,Malbec,Merlot,Petit Verdot, Carménere | FR
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
260.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Bodega Benegas Single Vineyard Malbec Mendoza
          
Finca La Encerrada, Gualtallary, Uco Valley, Mendoza, Malbec |ARG
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
70.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
Cabernet Sauvignon Réserva
          
Santa Carolina, Leyda Valley, Cabernet Sauvignon | CL
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
75.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
          
              
          
689 Six Eight Nine 2019
          
689 Cellars, Napa Valley, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz, Zinfandel | USA
              
      
          
             
0.75l
                                      
                             
85.-
                                                                               
                                          
                     
          
      
      
  
   
          
                                
Alkohloausgabe / Sale of alcoholic drinks 
Die Jugendschutzgesetze der Schweiz verbieten den Verkauf von Alcopops, Spirituosen, Aperitifs an unter 18-Jährige. 
Dazu gehören auch Bier, Wein und gegorener Most an unter 16-Jährige. 
The Youth protection Act of Switzerland forbids the sale of alcopops, spirits, aperitifs to person under 18 years. It is also not allowed to serve drinks such as beer, wine and fermenting beverages for
person under the age of 16 years old. 
Preise in CHF, inklusive der gesetzlichen MwSt. & Service | All prices in CHF, with VAT & service included
 Bei diätischen Bedürfnissen & Allergien, fragen Sie bitte unser Servicepersonal | For special dietary requirements or allergies please ask our service staf