LES ENTRÉES
Soupe de Poisson
Croûtons, Emmental, Rouille à la Pomme de terre
17 €
Tentacules d'Encornet géant frits
Houmous, Sauce Yaourt, Salade d'Herbes
18 €
Carpaccio de Mahi-mahi
Perles de Yuzu, sorbet Huile d'Olive
19 €
Caesar Salad au Poulet croustillant
21 €
Saumon fumé par nos soins
Gros blinis tiède, crème triple d’Isigny AOC
22 €
COQUILLAGES
Huitres de Tamaris
Au naturel, par 6
14 €
Au naturel, par 9
Au naturel, par 12
Moules de Tamaris
sauce au choix : Marinière - A la crème - Sauce Coco Gingembre. Servies avec des frites fraîches
NOS PLATS SIGNATURES
SPAGHETTIS-LANGOUSTE
A la façon de Stéphane Lelièvre
48 €
FRITTO-MISTO Navigateur Mer & Potager
Gambas, Calamars, Joels, Poulpe, condiment Tomate, Sauce Tartare
24 €
FISH AND CHIPS
Frites fraîches, sauce tartare, Mesclun
23 €
AU FIL DE L’EAU
Filet de Daurade Royale à l’unilatérale
Ratatouille, Artichaut et sauce Pesto
Loup entier à la Plancha
Riz Basmati, cassolette de légumes du moment
29 €
Risotto de Fregola-Sarda et Coquillages
Comme une Paella, Moules, Encornets, Chorizo, Piquillos
27 €
Poisson de petite Pêche
Jus de Bouille, Fenouil confit, Pommes safranées
Spaghettis-Langouste
POUR LES MARINS D’EAU DOUCE
Foie gras de Canard poêlé
Figues mi-confites et jus acidulé Entrée signature des Maisons Lelièvre depuis 32 ans
Steak Tartare de Boeuf Charolais (180 g.)
Frites fraîches
Cheeseburger de Boeuf Charolais (180 g.)
Comté affiné, Bacon et Frites fraîches
Magret de Canard rôti au Miel et fleur de Thym
Gratin dauphinois
26 €
Faux filet de Boeuf Français à la plancha (350g)
Sauce Béarnaise, Frites fraiches
34
LES DESSERTS
Panna cotta Vanille
Fraises et Coulis, Feuilletage craquant
9 €
Millefeuille Figues
Confit de Figues à la Cannelle, Chantilly ivoire
10 €
Baba au Rhum brun Clément Martinique
Chantilly Dulce de Leche
11 €
Minestrone d'Ananas Mangue
Sirop léger et sorbet maison Passion
Brioche en pain perdu
Banane et Chocolat chaud, glace Vanille
Délice glacé Nougat blanc
Confiture de Lait
LES GLACES & SORBETS
Coupe de glace et sorbet de votre choix
Citron, Fraise, Vanille, Chocolat, Café
2 boules
7 €
3 boules
Dame Blanche
Glace Vanille, meringue, Chocolat chaud
Mont Blanc
Glace Vanille, crème de Marron, Chantilly
Stracciatella
Glace Vanille, copeaux de Chocolat, Chocolat chaud
Fraises Melba (selon saion)
Glace Vanille, glace Fraise, Fraises fraîches, coulis de Fraises
12 €
Café Liégeois
Chantilly dulce, glace Café, croustillant Chocolat
Chocolat Liégeois
Chantilly dulce, glace Chocolat, croustillant Chocolat